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CARTA

Croquetas de Boletus con Jamón
8,00€
4 unidades
Croquetas de Jamón Ibérico
7,50€
6 unidades
Variado de Ibéricos y Queso
17,50€
Jamón Ibérico de Cebo
17,00€
Queso Curado de Oveja
12,00€
Ensalada de Tomate Asado con Rulo de Cabra
12,80€
Carpaccio de Presa Ibérica
9,800€
Tostada de Escalibada con Queso Gratinado
10,50€
Pimiento, Berenjena y Cebolla asados
Tostada de Tomate con Jamón Ibérico
9,50€
Calamares a la Andaluza
10,00€
Judiones de La Granja con Chorizo
9,00€
Patatas Guisadas con Pata de Ternera
8,00€
Estofado de Ternera Sayaguesa
11,50€
Callos de Ternera Picantones
10,50€
Chuleta de Ternera
25,50€
500 grs, aprox.
Chuletón de Sayaguesa
49,50€/Kg
20 dias de Maduración min.
Solomillo de Sayaguesa
22,00€
Hamburguesa de Ternera Sayaguesa
10,50€
Rabo de Ternera al Vino Tinto
17,50€
Solomillo de Ibérico al Roquefort
14,50€
Huevos Fritos con Chorizo y Morcilla
12,00€
Carrileras de Cerdo al Vino Tinto
12,80€
Chuletillas de Lechazo con Patatas y Pimientos Asados
18,00€
Bacalao Confitado con Patatas paja y Pimentos asados
18,00€
Arribes de Vettonia Joven
9,80€
Arribes de Vettonia Crianza
13,60€
Hacienda Zorita
14,90€
La Setera Crianza
18,90€
Salsipuedes
16,80€
Sabaria
25,80€
Madre Mía
15,80€
24 Mozas
16,80€
Abracadabra
17,80€
Protos Roble
16,90€
Verdejo
10,80€
Malvasía
10,80€
Yllera 5.5
13,90€
Torrija con Nata y Chocolate
4,50€
Brownie de Chocolate con Helado
5,20€
Cuajada Natural de Leche de Oveja con Miel y Nueces
4,20€
Queso con Dulce de Membrillo
4,40€
Hojaldres de Crema y Nata
4,80€
Helado de Vainilla Nueces y Caramelo
4,20€

También disponemos de menú del día, menú de fin de semana y festivos y platos especiales para las distintas jornadas gastronómicas.

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